NUESTRA HISTORIA
Historia humilde y tradición
Panadería familiar
La historia de Panadería Bou nace con una modesta panadería familiar que se convirtió en un referente de calidad y tradición en la calle Góngora 42.
Desde nuestros humildes comienzos en Nou Barris hasta nuestros actuales obradores, cada capítulo de nuestra historia está marcado por el compromiso con la excelencia y el amor por el buen pan.
Desde 1957, hemos estado comprometidos con la calidad y la autenticidad en cada pan que horneamos.
Nuestra historia comienza en 1957 con la fundación de la primera panadería Bou por Jaime y Juan Bou Costa en Nou Barris.
En 1985, Josep Bou recupera el legado familiar y funda Panadería Bou, aplicando las mismas técnicas artesanales.
A lo largo de los años, la panadería ha crecido y evolucionado, pero siempre manteniendo su compromiso con la excelencia y el amor por el buen pan.